Popis
Tatova Jablkovica je rýdzo ovocný destilát s výraznou sladkavo-ovocnou chuťou a arómou. Jej základom sú čerstvé a zrelé jablká odrôd Evelin a Rubín z lokálnych sadov Južnej Moravy.
Dôležitým faktorom pri výrobe jablkovice je pomalá trojitá destilácia pod dôsledný dohľad hlavnej páleničarky Vierky, ktorá dbá na to, aby výsledný destilát dosahoval požadovanú kvalitu.
Posledným, no nemenej dôležitým aspektom výroby je čas. Destilát nechávame 12 mesiacov prirodzene zostarnúť v nerezových nádržiach a až následne ho plníme do fliaš.
Výsledkom je dokonale jemný ovocný destilát s výraznou jablkovou arómou.
Pre plné vyniknutie ovocných tónov odporúčame destilát konzumovať pri izbovej teplote. Pri teplotách pod 0 °C môže dôjsť k miernemu zakaleniu destilátu v dôsledku tuhnutia prírodných aromatických olejov, ktoré sú však žiaduce a prispievajú k autentickej chuti.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.